Ideacookers | ایده پزی

اپیزود دهم : کافی ون(راه اندازی کافه سیار)

بی حوصله ای یا پر اشتیاق ؟
خوابت میاد یا پر از انرژی هستی ؟
قهوه امروزت رو خوردی ؟
 
اگر ازت بپرسم چرا قهوه میخوری چه پاسخی میدی ؟
این سوال با نگاه تحلیل ایده کسب و کار ما رو میرسونه به ریشه، یعنی نیاز اصلی
 
نیاز : تمرکز و حفظ هوشیاری، نشاط و انرژی
خواسته : نوشیدنی همراه با حس خوب
تقاضا نوشیدنی گرم کافئین دار
مصرف : قهوه
 
این چهار مورد مغز شکل گیری کسب و کاریه که در اپیزود دهم بهش پرداختیم
 ایده کافی ون
 
 :سرآشپزهاحمید نجفیمحمدامین نجفیکمال علی‌حسینیامور رسانه‌ای:  ارشیا صالحیانتدوین صوتی: زینب پناهیطراح پوستر: بهناز رحیم زادهبا تشکر از استودیو لاوینوحمایت مالی (حامی باش/کیف پول دیجیتال)https://hamibash.com/ideacookers:راه‌های ارتباطیایمیل : info@ideacookers.comideacookers@gmail.comسایت : https://ideacookers.com/اینستاگرام :  https://www.instagram.com/ideacookers/تلگرام : https://t.me/ideacookers

اپیزود نهم: توهم طلای سرخ قسمت پایانی(صادرات زعفران)

هر پدیده نادر یا چیزی که کمیاب است،  جذاب و ارزشمند استاز دریچه‌ای دیگر هر آنچه که ارزشی نهفته در دل خود دارد چه به وفور یافت شود چه کمیاب باشد ارزشمند است کالایی که ارزش نهفته دارد یا کمیاب است را طلا و جواهر اطلاق می کنیم نفت را طلای سیاه، و زباله را طلای کثیف ؛((و اما اینجا در ایران جواهری دیگر داریم ، ((طلای سرخ هر ایرانی حداقل یک بار به صادرات فکر کرده و با احتمال زیاد «زعفران» یکی از گزینه‌های مطرح بوده است 
:)
در قسمت پایانی مسائل اقتصادی، حقوقی و بازرگانی صادرات زعفران را در ایده پیشنهادی بررسی و موانع تجارت خارجی در کالاهای دارای مزیت را با هم بررسی کرده ایم.
گوشِ جان کنید
 
 :سرآشپزهاحمید نجفیمحمدامین نجفیکمال علی‌حسینیامور رسانه‌ای:  ارشیا صالحیانتدوین صوتی: زینب پناهیطراح پوستر: بهناز رحیم زادهبا تشکر از استودیو لاوینوحمایت مالی (حامی باش/کیف پول دیجیتال)https://hamibash.com/ideacookers:راه‌های ارتباطیایمیل : info@ideacookers.comideacookers@gmail.comسایت : https://ideacookers.com/اینستاگرام :  https://www.instagram.com/ideacookers/تلگرام : https://t.me/ideacookers

اپیزود هشتم: توهم طلای سرخ قسمت اول(صادرات زعفران)

هر پدیده نادر یا چیزی که کمیاب است،  جذاب و ارزشمند استاز دریچه‌ای دیگر هر آنچه که ارزشی نهفته در دل خود دارد چه به وفور یافت شود چه کمیاب باشد ارزشمند است کالایی که ارزش نهفته دارد یا کمیاب است را طلا و جواهر اطلاق می کنیم نفت را طلای سیاه، و زباله را طلای کثیف ؛((و اما اینجا در ایران جواهری دیگر داریم ، ((طلای سرخ هر ایرانی حداقل یک بار به صادرات فکر کرده و با احتمال زیاد «زعفران» یکی از گزینه‌های مطرح بوده است 
:)
این موضوع اپیزود هشتم ایده‌پزی‌ است
گوشِ جان کنید
 
 :سرآشپزهاحمید نجفیمحمدامین نجفیکمال علی‌حسینیامور رسانه‌ای:  ارشیا صالحیانوبسایت و شبکه‌های اجتماعی: الهه بوالحسنیتدوین صوتی: زینب پناهیطراح پوستر: بهناز رحیم زادهبا تشکر از استودیو لاوینوحمایت مالی (حامی باش/کیف پول دیجیتال)https://hamibash.com/ideacookers:راه‌های ارتباطیایمیل : info@ideacookers.comideacookers@gmail.comسایت : https://ideacookers.com/اینستاگرام :  https://www.instagram.com/ideacookers/تلگرام : https://t.me/ideacookers

اپیزود هفتم: از یقلبی تا بستنی(تولید ظروف بِن ماری)

:پرده‌ی اولواژه‌ها برچسبی بر تجربه‌ها و مفاهیم اندما برای تصاویر ذهنی مان از اشیا و مفاهیم و حس‌ها و ... اسم می‌گذاریم و واژه‌ها ابزار بیان تجربه‌های زیسته‌ی ما در انبوهی از اشیا و مفاهیم و ... می‌شوند.:پرده دومگاه به فراخور کاربرد اشیاء، اسمشان برای توصیف چیزی دیگر مناسب می‌شود.:پرده سومدر مورد واژه «لگن» یا «یقلبی» با توضیحات پرده اول و دوم تعمق و تفکر کنید و تفسیری کاربردی بسازید.:پرده چهارم!از لگن یا یلقبی می‌شه پول درآورد اما به شرطها و شروطها! آیا می‌دانستید؟:پرده پنجم.اپیزود هفتم رو‌گوش کنید تا متوجه گزاره‌ی پرده چهارم بشویدزیاده عرضی نیستسپاس از همراهی شما
 :سرآشپزهاحمید نجفیمحمدامین نجفیکمال علی‌حسینیامور رسانه‌ای:  ارشیا صالحیانوبسایت و شبکه‌های اجتماعی: الهه بوالحسنیتدوین صوتی: زینب پناهیطراح پوستر: بهناز رحیم زادهبا تشکر از استودیو لاوینوحمایت مالی (حامی باش/کیف پول دیجیتال)https://hamibash.com/ideacookers:راه‌های ارتباطیایمیل : info@ideacookers.comideacookers@gmail.comسایت : https://ideacookers.com/اینستاگرام :  https://www.instagram.com/ideacookers/تلگرام : https://t.me/ideacookers

اپیزود ششم: کسب و کار مرگ(خدمات ترحیم)

یکی از زیرساختی‌ترین مبانی زندگی ما انسان‌ها نیاز به اجتماع و تعامل با یکدیگر است. در این بستر نیاز و رفع نیاز معنا می‌یابد. ما برای همدیگر با اهداف مختلف کارهایی را انجام می‌دهیم و زندگی اجتماعی ما با این تعاملات رنگ می‌گیرددرک نیاز ریشه‌ای ترین موضوع کسب‌وکار است. و تشخیص درست آن می‌تواند فرصتی برای راه‌اندازی یک کسب‌وکار سودده باشد.در  این اپیزود به بررسی ایده‌ای برای ارایه خدمات در زمان بحرانی‌ترین مواقع زندگی انسان‌ها یعنی مرگ پرداخته ایم.
 :سرآشپزهاحمید نجفیمحمدامین نجفیکمال علی‌حسینیامور رسانه‌ای:  ارشیا صالحیانوبسایت و شبکه‌های اجتماعی: الهه بوالحسنیتدوین صوتی: زینب پناهیطراح پوستر: بهناز رحیم زادهبا تشکر از استودیو لاوینوحمایت مالی (حامی باش/کیف پول دیجیتال)https://hamibash.com/ideacookers:راه‌های ارتباطیایمیل : info@ideacookers.comideacookers@gmail.comسایت : https://ideacookers.com/اینستاگرام :  https://www.instagram.com/ideacookers/تلگرام : https://t.me/ideacookers
 

اپیزود پنجم: مهاجر مطمئن(تولید پکیج آشنایی کامل با مقصد برای مهاجر)

هر ایده یا پدید‌ه‌ای رو می‌شه از زوایای مختلف نگاه کرد؛
،از زاویه تهدید
،یا از دریچه فرصت
،از بُعد نقاط قوت
.یا از دیدگاه نقاط ضعف
 
مهاجرت، واژه‌ی پر تکرار این روزهای ما هم آمیخته‌ای از تهدید و فرصت و ضعف و قوته
و البته، ذهن بازاری و اقتصادی از دریچه فرصت‌هاش به دنبال کشف و رفع نیاز می‌گرده و ارزش خلق می‌کنه.
در این اپیزود در آشپزخونه‌ی ایده‌پزی مواد خام یک ایده با موضوع مهاجرت رو با چاشنی فنی، مالی، بازار، اقتصاد و حقوق پختیم و سعی کردیم یه غذای خوشمزه از آب در بیاد
گوشِ جان کنید و نظرتونو در مورد دستپخت‌‌مون بگید.
 :سرآشپزهاحمید نجفیمحمدامین نجفیکمال علی‌حسینیامور رسانه‌ای:  ارشیا صالحیانوبسایت و شبکه‌های اجتماعی: الهه بوالحسنیتدوین صوتی: زینب پناهیطراح پوستر: بهناز رحیم زادهبا تشکر از استودیو لاوینوحمایت مالی (حامی باش/کیف پول دیجیتال)https://hamibash.com/ideacookers:راه‌های ارتباطیایمیل : info@ideacookers.comideacookers@gmail.comسایت : https://ideacookers.com/اینستاگرام :  https://www.instagram.com/ideacookers/تلگرام : https://t.me/ideacookers

اپیزود چهارم: پرتگاه های حقوقی

یکی از وجوه پر اهمیت در راه اندازی کسب‌وکار، مسایل حقوقی و قانونیه که متاسفانه کمتر نسبت بهش اشراف و توجه داریم در این اپیزود ما در مورد اهمیت مسایل حقوقی در راه‌اندازی و مدیریت کسب و کار صحبت می‌کنیم و کلید واژه‌های مهم رو با هم بررسی می‌کنیم تا با معیارهای ارزیابی حقوقی ایده‌ها در ایده پزی هم آشنا بشیم در اپیزودهای قبلی هم در مورد ایده صحبت کردیم که از کجا میاد نگرشمون به ایده چیه در مورد مسائل اقتصادی صحبت کردیم و در مورد فرآیند ارزیابی و اینکه به چه دردمون میخوره و شامل چه المان هایی هست صحبت کردیم و قرارمون بر این بود که در اپیزودهای اول هم فضا بشیم روی کلید واژه هایی که بتونه تعامل ما رو در اپیزودهای اصلی ایده پزی، که قراره ایده ها رو بپزیم  سازنده تر بکنه و با همدیگه هم فضا و هم کلام تر بشیم.
 :سرآشپزهاحمید نجفیمحمدامین نجفیکمال علی‌حسینیامور رسانه‌ای:  ارشیا صالحیانوبسایت و شبکه‌های اجتماعی: الهه بوالحسنیتدوین صوتی: زینب پناهیطراح پوستر: بهناز رحیم زادهبا تشکر از استودیو لاوینوحمایت مالی (حامی باش/کیف پول دیجیتال)https://hamibash.com/ideacookers:راه‌های ارتباطیایمیل : info@ideacookers.comideacookers@gmail.comسایت : https://ideacookers.com/اینستاگرام :  https://www.instagram.com/ideacookers/تلگرام : https://t.me/ideacookers
 

اپیزود سوم: سقف شیشه ای اقتصاد

راه‌اندازی کسب‌وکار قدم گذاشتن در مسیری مملو از ناشناخته هاست. یا شروع به حرکت در صحرایی که مسیر مشخصی پیش روی ما نمی‌گذارد. کسی که جسارت رفتن به مسیرهای جدید و سخت و ناشناخته را دارد می‌داند که باید خودش را به ابزارهای مختلف مجهز کند. اگر سودای راه‌اندازی کسب‌وکار در سر دارید باید مثل یک ماجراجو، مجهز و آماده باشید. مسیر را پیش از پیمودن خوب بررسی کنید، عوامل محیطی را در نظر بگیرید و ریسک‌ها را شناسایی کنید و برای پیمودن موفق مسیر ابزارهای لازم را بردارید. عوامل اقتصادی و مالی مهمی وجود دارند که تا حد ممکن پیش از راه‌اندازی کسب‌وکار باید از تاثیر آنها آگاه شویم. در این اپیزود با مهم‌ترین عوامل اقتصادی و مالی که در ارزیابی ایده کسب‌وکار باید در نظر بگیرید صحبت می‌کنیم. :سرآشپزهاحمید نجفیمحمدامین نجفیکمال علی‌حسینیامور رسانه‌ای:  ارشیا صالحیانوبسایت و شبکه‌های اجتماعی: الهه بوالحسنیتدوین صوتی: زینب پناهیطراح پوستر: بهناز رحیم زادهبا تشکر از استودیو لاوینوحمایت مالی (حامی باش/کیف پول دیجیتال)https://hamibash.com/ideacookers:راه‌های ارتباطیایمیل : info@ideacookers.comideacookers@gmail.comسایت : https://ideacookers.com/اینستاگرام :  https://www.instagram.com/ideacookers/تلگرام : https://t.me/ideacookers

اپیزود دوم : نقشه گنج

ایده‌ی کسب و‌کار واقعی مثل یه گنج می‌مونه و برای پیدا کردن گنج حتما به یه نقشه دقیق نیاز داریم. در قسمت دوم ایده پزی ما در مورد مراحل تبدیل ایده به کسب‌و کار صحبت می‌کنیم.اگر ایده پتانسیل تبدیل شدن به یه کسب‌وکار رو داشته باشه باید از فیلتر های ارزیابی فنی، بازار، اقتصاد و مالی رد بشه. اما چاره‌ی کار پرسیدن سوالات درست و درست سوال پرسیدنه! برای اینکه به یه مدل کسب‌وکار قابل اتکا و بعد از اون به یه طرح کسب‌وکار قابل اجرا برسیم باید بتونیم به سوالات مهمی جواب بدیم و مراحل مختلفی رو بگذرونیم.در مورد این مراحل و سوالات‌ش با عینک ارزیابی کسب‌وکار در این اپیزود صحبت کردیم. :سرآشپزهاحمید نجفیمحمدامین نجفیکمال علی‌حسینیامور رسانه‌ای:  ارشیا صالحیانوبسایت و شبکه‌های اجتماعی: الهه بوالحسنیتدوین صوتی: زینب پناهیطراح پوستر: بهناز رحیم زادهبا تشکر از استودیو لاوینوحمایت مالی (حامی باش/کیف پول دیجیتال)https://hamibash.com/ideacookers:راه‌های ارتباطیایمیل : info@ideacookers.comideacookers@gmail.comسایت : https://ideacookers.com/اینستاگرام :  https://www.instagram.com/ideacookers/تلگرام : https://t.me/ideacookers

اپیزود اول : ایده که بود و چه هست؟

ایده که بود و چه هست؟هر کسی با خودش ایده‌هایی داره که  می‌خواسته یا می‌خواد باهاش قصر رویاهاش را بسازه. بعضی وقت‌ها این قصر ساخته میشه و گاهی هم در ذهنمون دفن میشه. اما چرا؟ این چرایی خیلی پیچیده‌تر از اونیه که فکرش را می‌کردیم.تو این قسمت ایده‌پزی عمو کمال، حمید‌خان و امین قصد دارند غبار باورهای اشتباه را از ذهن ایده‌پرداز شما بزدایند و از دریچه‌های مالی ـ اقتصادی،  حقوق و مدیریت بررسی و ارزیابی کنند... :سرآشپزهاحمید نجفیمحمدامین نجفیکمال علی‌حسینیامور رسانه‌ای:  ارشیا صالحیانوبسایت و شبکه‌های اجتماعی: الهه بوالحسنیتدوین صوتی: زینب پناهی طراح پوستر: بهناز رحیم زادهبا تشکر از استودیو لاوینوحمایت مالی (حامی باش/کیف پول دیجیتال)https://hamibash.com/ideacookers:راه‌های ارتباطیایمیل : info@ideacookers.comideacookers@gmail.comسایت : https://ideacookers.com/اینستاگرام :  https://www.instagram.com/ideacookers/تلگرام : https://t.me/ideacookers